Елда със зеленчуци

Елда със зеленчуци

Рецепта:

100 г елда

300 мл вода

2-3 гъби по избор

1 морков

1 малка глава лук

1 червена и 1 зелена чушка

2-3 розички броколи

2-3 розички карфиол

малко козе сирене 

Зехтин

Сол

Приготвяне:

Елдата е добре да се накисне предварително в студена вода за едно денонощие. След това я сварете. В подходящ тиган задушете зеленчуците, които предварително трябва да са добре измити, почистени и нарязани на кубчета или ленти. Добавете елдата към зеленчуците и залейте с малко зехтин. Посолете на вкус. Натрошете сиренето по избор.

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Рецепти

Рецепти

Елда със зеленчуци

Елда със зеленчуци

Рецепта:100 г елда300 мл вода2-3 гъби по избор1 морков1 малка глава лук1 червена и 1 зелена чушка2-3 розички броколи2-3 розички карфиолмалко козе Рецепта:100 г елда300 мл вода2-3 гъби по избор1 морков1 малка глава лук1 червена и 1 зелена чушка2-3 розички броколи2-3 розички карфиолмалко козе 2020-03-18T16:07:00+02:00 Елда със зеленчуци

<p><strong>Рецепта:</strong></p> <p>100 г елда</p> <p>300 мл вода</p> <p>2-3 гъби по избор</p> <p>1 морков</p> <p>1 малка глава лук</p> <p>1 червена и 1 зелена чушка</p> <p>2-3 розички броколи</p> <p>2-3 розички карфиол</p> <p>малко козе сирене&nbsp;</p> <p>Зехтин</p> <p>Сол</p> <p><strong>Приготвяне:</strong></p> <p>Елдата е добре да се накисне предварително в студена вода за едно денонощие. След това я сварете. В подходящ тиган задушете зеленчуците, които предварително трябва да са добре измити, почистени и нарязани на кубчета или ленти. Добавете елдата към зеленчуците и залейте с малко зехтин. Посолете на вкус. Натрошете сиренето по избор.</p>

Сравнение на продукти